Zile și Nopți

Opinii

  • Balanţă Balanţă

    De Mihail Vakulovski

    „Ce-i prea mult strică” e un proverb popular românesc pe care-l ştiau şi dacii (nu şi romanii, se pare, care mîncau, vărsau, mîncau, vărsau şi iar mîncau, crezînd că aşa devin mai puternici). Din păcate, ne convingem de asta în fiecare iarnă.

    citește mai departe »
  • Poză cu Serj Tankian Poză cu Serj Tankian

    De Mihail Vakulovski

    Avem tot mai multe festivaluri mari aici, acasă, de la Artmania, Peninsula, Stufstock, B’Estfest la Sighişoara Blues Festival, Gărâna Jazz Festival sau Ost Festival, evenimente care atrag nume tot mai mari din lumea muzicală, apoi – ne vizitează şi cu con...

    citește mai departe »
  • Fără titlu Fără titlu

    De Mihail Vakulovski

    Citesc o carte în care scriitorul e obsedat de titluri şi pe parcurs tot revine la acest subiect ("am scris la titluri, în gînd mai ales, / c-aş putea umple o carte / numai cu ele"). Fireşte că titlul e foarte important pentru o carte, e – de fapt – cel mai...

    citește mai departe »
  • Înapoi… în prezent Înapoi… în prezent

    De Mihail Vakulovski

    Hai că acum chiar că s-au terminat, în sfîrşit, cele mai dense şi mai de nerefuzat sărbători, de iarnă, cu sărmăluţe şi colţunaşi şi colaci şi cozonaci şi piftii şi cîrnaţi de tot felul şi tobă şi caltaboşi şi drob şi alte porcării fără număr şi, bineînţele...

    citește mai departe »

Destinaţii

  • Tirol - Paradisul zăpezii Tirol - Paradisul zăpezii

    De Zile si Nopţi

    Odată cu primii fulgi de zăpadă, Tirol se transformă într-un paradis al zăpezii: culmi acoperite cu zăpadă pufoasă, pârtii perfecte, instalaţii de urcare ultra-moderne şi après ski, sate de munte idilice şi staţiuni: aici, turiştii găsesc tot ceea ce îşi do...

    citește mai departe »
  • La ski în Bulgaria La ski în Bulgaria

    De Diana Necula

    Dacă încă îţi mai este dragă această iarnă şi vrei să te bucuri în continuare de zapadă şi de sporturile de iarnă, de ce nu încerci o vacanţă la munte în Bulgaria?! Poate ai aflat că staţiunea Bansko este una dintre cele mai apreciate în ultima vreme de căt...

    citește mai departe »
  • Buscat Resort Buscat Resort

    De Alexandra Alexa

    Începutul lunii februarie ne-a rezervat doar surprize plăcute sub aspectul cantităților de zăpadă, astfel încât ne putem bucura de sporturile de iarnă, chiar în apropierea Clujului, mai exact la Buscat Resort.

    citește mai departe »
  • Dublin, miezul Irlandei Dublin, miezul Irlandei

    De Alina Muşătoiu

    Dublinul nu e cunoscut doar pentru că aici găseşti uşor cele mai multe mărci de bere neagră irlandeză. Lăsând la o parte că aici s-au născut Bram Stoker, „tatăl” lui Dracula, sau Oscar Wilde, Dublin e un oraş perfect atât pentru viaţa de noapte, cât şi pen...

    citește mai departe »

Interviuri

Food & drinks

  • Adevărata pastă Adevărata pastă

    De Ioana Macoveiciuc

    Făină de grâu, apă şi uneori ouă. Atât de simplu. Nu există ingrediente secrete. Și cu toate astea, numai unele paste sunt cu adevărat bune, atât de bune încât le poţi mânca goale, cu un dram de busuioc şi-o linguriţă de ulei de măsline.

    citește mai departe »
  • Gin Tonic Gin Tonic

    De Zile si Nopţi

    Gin-ul Tonic sau Gin si Tonic (Gin and Tonic) este tehnic un long drink deoarece conţine o bază alcoolică (ginul) şi un mixer (apă tonică) fără a avea celelalte componente necesare unui cocktail, dar datorită răspândirii există o poveste creată în jurul ace...

    citește mai departe »
  • Piept de pui cu portocale Piept de pui cu portocale

    De Zile si Nopţi

    Se rade coaja de la o portocală, apoi se curăță partea albă rămasă și se taie în felii. Cele două portocale rămase se storc și se opresc 200 ml de suc. Ceapa se curăță și se taie cubulețe foarte mici. Pieptul de pui se asezonează cu sare și piper și se rume...

    citește mai departe »